Серия формовочных аппаратов Formatic – это отличное решение для разделения на порции и формования широкого диапазона продуктов, таких как: мясо, рыба, картофель, овощи, масло, сыр, тесто и кондитерские изделия. Линейка этих формовочных аппаратов позволяет создавать порции любого размера и формы, благодаря чему они являются стандартом для производств любого объема.
Серия R включает в себя оборудование самого маленького размера в линейке, которые могут формировать изделия до 120 мм в диаметре со скоростью в 1200, 2200 или 4000 штук в час.
На данной котлетной машине можно производить рыбные, сырные, творожные, овощные и фруктовые изделия. Главное, чтобы сырье из которого делают эти изделия держало свою форму при формовке.