Куттер для небольших мясоперерабатывающих предприятий и магазинов. Предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами.
Куттер SМ имеет следующие отличительные черты:
- Полностью закрытый корпус из нержавеющей стали
- Крышка ножевой головки открывается легко при помощи специального устройства
- Встроенные поглотители вибрации в опорах. Ножки регулируются по высоте
- Чаша – нержавеющая сталь
- Шумоизолирующая крышка из плексигласа
- Контроль температуры фарша
- Удобная пленочная панель
- Ножи могут работать при минимальном удалении от чаши, возможна тонкая настройка
- Машины имеют наклонные внешние поверхности, что облегчает чистку.
- Привод чаши имеет две скорости.
- Стандартная ножевая головка с 6 стандартными ножами, к ней прилагается устройство для регулировки.