Машина для разделения сосисочной гирлянды RSS 70

Систему разделения сосисочных гирлянд REX RSS 70 характеризует универсальность и гибкость применения. RSS 70 может использоваться как отдельно так и в составе линии в комбинации с системой калибровки RKS 85, что имеет безусловное преимущество автоматичесой обработки продукта после перекрутки.

Сосиски (колбаски) разделяются точно по центру зоны перекрутки серповидным ножем с тремя лезвиями, кроме того, высокую пр-ть устройства поддерживает сервопривод REX Servodrive. Эффективность и точность резки достигается одинаково хорошо как на натуральной, так и на искусственной оболочке.

Устройство выполнено полностью из высококачественной нержавеющей стали, в характерном для продукции REX гигиеничном дизайне с гладкими поверхностями, прекрасно поддается мойке и чистке, в ходе которых в качестве дополнительной защиты используется закрывающий кожух (входит в стандартное оснащение).

Сенсорный экран блока управления отличает простота обслуживания и понятный алгоритм программирования. Блок управления синхронизирован с системой управления шприца. Таким образом, процесс можно контролировать и эксплуатировать в рамках единой линии „In-Line“.

Подающий и отводящий транспортеры осуществляют бережное передвижение продукта на участок резки и настраиваются на соответствующий диаметр продукта, резке поддаются также продукты с искривлением. Новая разработка – устройство электронной калибровки (опция) позволяет производить автоматическую настройку при смене продукта и обеспечивает надежность технологического процесса.

Преимущества

• дизайн, отвечающий всем требованиям современной гигиены произвоства
• предназначено для автономной работы „stand-alone“ и эксплуатации в линии „in-line“ в комбинации с RKS 85
• простое обслуживание – на комфортном для пользователя сенсорном экране
• современная концепция сервопривода для максимальной производительности
• скорость 1.500 резов в минуту
• применение: натуральные и искусственные оболочки

Характеристики:
Страна: Австрия
Скорость: до 1200 резов в минуту (в зависимости от длины сосиски и типа оболочки)
Тип модели: 70
Параметры электроподключения: 400 в/ 50 60 Гц, 4 квт, 16 A (предохранитель)
Максимальный размер порции: 800 мм
Минимальный размер порции: 40 мм
Типы оболочки: все искусственные и натуральные оболочки