Куттер Hualian ZBZ-330 (вакуумный)
Куттер Hualian ZBZ-330 (вакуумный) 12 586 000
МИНПРОМТОРГ
Чтобы сделать заказ — позвоните нам
+7 (495) 023-XX-XX

Куттер Hualian ZBZ-330 (вакуумный)

12 586 000

Чтобы сделать заказ — позвоните нам

+7 (495) 023-XX-XX
В наличии
МИНПРОМТОРГ
Все товары компании в этой рубрике
наб. Пресненская, д. 10, Москва
На карте

Характеристики

Все характеристики

Описание

Куттер Hualian ZBZ-330 (вакуумный) – Купить оптом от производителя!


Куттер Hualian ZBZ-330 (вакуумный) – купить оптом по выгодной цене в компании «КИТАЙПРОМТОРГ». Прямые поставки высококачественного металлопроката из Китая, соответствующего всем требованиям Российских государственных стандартов (ГОСТ), а также строительным нормам и правилам (СНИП).


Компания «КИТАЙПРОМТОРГ» является официальным уполномоченным представителем Ассоциации промышленников Китая на территории Российской Федерации, координирующим поставки в страну металлопроката и промышленного оборудования.


С января 2022 года, информация обо всех импортерах металлопроката и оборудования на территорию Российской федерации аккумулируется в Российском представительстве Ассоциации, что позволит промышленным предприятиям закупать продукцию внутри страны с доставкой в кратчайшие сроки, по самой выгодной цене минуя огромное количество посредников!


Таможенные и торговые склады расположены в таких городах как Москва, Санкт-Петербург, Благовещенск, Новороссийск и Владивосток.


Характеристики

Объём чаши 330 л
Число ножей 6
Максимальная загрузка 200 кг
Скорость вращения ножей 240/750/1500/3600 об./мин.
Скорость вращения чаши 4/8/12 об./мин.
Скорость выгружателя 30-90 об./мин
Давление при вакуумировании 0.1 МПа
Установленная мощность 105.44 кВт
Напряжение 380 В
Габаритные размеры 3950х2850х2220 мм
Масса 6840 кг

ZBZ-330 – одна из наиболее производительных моделей вакуумных куттеров серии ZBZ. Объем ее чаши составляет 330 л, а разовая загрузка сырья – до 200 кг. Относится к высокоскоростным куттерам, обеспечивающим тонкое измельчение любого мясного, мясо-овощного и овощного сырья. Максимальная скорость вращения ножевого вала – 3600 об/мин. Частотный преобразователь обеспечивает плавный разгон и остановку ножевого вала. Количество скоростей – 4.

Основные сферы применения – колбасные цеха и мясокомбинаты, предприятия общественного питания, собственные производства крупных торговых сетей и пр.

Переработка сырья в вакуумной среде предотвращает рост микроорганизмов, сохраняет цвет и вкусовые свойства продуктов, обеспечивает повышенный выход готовой продукции и качественную, плотную набивку оболочек сосисок, сарделек и колбас.

Особенности модели:

  • современный эргономичный дизайн,
  • вакуумная крышка с прозрачным смотровым люком, состоит из двух частей и оснащается раздельным приводом подъема/опускания,
  • материал изготовления – пищевая нержавеющая сталь марки AISI 304,
  • имеется опция автоматической выгрузки готового сырья,
  • блок управления расположен в отдельном выносном корпусе, в удобном для оператора месте. На ЖК-панели отображаются основные параметры работы оборудования – скорость вращения ножей и чаши, температура сырья, степень вакуумирования, время работы,
  • загнутые особым образом края чаши предотвращают пролитие содержимого чаши.

Обработка основных деталей и узлов выполняется на высокоточных станках с ЧПУ, что помогает добиться минимального зазора между ножами и чашей. Совместно с высокой скоростью вращения ножевого вала это обеспечивает тонкий помол и разработку фарша.

Среди других достоинств куттера – низкий уровень шума и вибрации, удобная санитарно-гигиеническая обработка, долговечная работа.

Артикул: 67600
Остались вопросы?

Контакты МИНПРОМТОРГ

  • +7 (495) 023-XX-XX Показать номер
наб. Пресненская, д. 10, Москва
Остались вопросы?
Категории
Закрыть