Тестомес EKSI EHTD-30B применяется для замеса теста. Тестомес оснащен ременной передачей и колесами. Корпус изготовлен из окрашенного металла. Тестомес не предназначен для замеса крутого теста. Скорость спирали составляет от 103 до 156 об/мин., а дежи от 11 до 16 об/мин.