В связи с частым изменением цен - окончательные цены уточняйте по телефону!
Конвекционная печь Danler BQ-10E предназначена для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий и некоторых кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
- Система принудительной циркуляции воздуха обеспечивает быстрое и равномерное выпекание
- Дополнительное пароувлажнение запускается нажатием и удержанием кнопки на панели управления
- Программирование времени работы
- Высокая степень тепловой изоляции снижает тепловые потери для экономного расхода электроэнергии и предотвращения ожогов персонала
- Точность настроенной и фактической температур благодаря цифровому реле, задающему нагрев печи, и независимому цифровому термометру
- Звуковой и световой индикатор окончания времени работы
- Возможность настройки отключения печи при открывании двери для удобства и безопасности эксплуатации
- Система пароотведения
- Микровыключатель в ручке двери
- Подсветка камеры и термостойкое ударопрочное прозрачное стекло в двери позволяют наблюдать за процессом выпекания
- Транспортировочные колеса с фиксаторами для обеспечения мобильности и жесткости установки
- Корпус из стали AISI 304
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 40 кг/ч
- Диапазон рабочей температуры: от 30 до 300 °С
Опции (заказываются отдельно):
- Цифровая панель управления
Характеристики:
Подключение |
380 В |
Количество уровней |
10 |
Расстояние между уровнями |
110 мм |
Противень |
600х400 мм |
Размер противня |
600х400 GARBIN, FOINOX |
Управление |
электромеханическое |
Температурный режим |
от 0 до 300 °С |
Пароувлажнение |
v |
Мощность |
14.5 кВт |
Ширина |
960 мм |
Глубина |
1205 мм |
Высота |
1475 мм |
Вес (без упаковки) |
284 кг |
Страна производства |
Китай |